DISNAKERKUKM KOTA MADIUN GELAR PELATIHAN KETRAMPILAN PEMBERDAYAAN INDUSTRI KULINER
Dalam rangka meningkatkan keterampilan dan pemberdayaan masyarakat, Dinas Tenaga Kerja, Koperasi dan Usaha Kecil Menengah Kota Madiun melaksanakan Pelatihan Keterampilan Pemberdayaan Industri Kecil yang diikuti oleh 50 peserta dan bertempat di NCL Kota Madiun. Pelatihan ini berlangsung selama 6 hari yaitu 23 – 28 september 2024, terbagi menjadi dua gelombang. Masing-masing gelombang terdiri dari 25 peserta yang mengikuti pelatihan intensif selama 3 hari.
Adapun materi pelatihan ini berfokus pada pengembangan keterampilan di bidang kuliner, dengan menu andalan yang dipelajari meliputi: nugget ayam, nasi cokot, pis kopyor, keripik pisang, dan dimsum.
Selama pelatihan, peserta mendapatkan kesempatan untuk mempelajari teknik dasar hingga praktik langsung dalam pengolahan dan pembuatan berbagai produk kuliner tersebut. Tujuan dari pelatihan ini adalah untuk meningkatkan kemampuan peserta dalam bidang wirausaha, khususnya di sektor kuliner, sehingga mereka dapat mengembangkan produk lokal dan menciptakan peluang usaha mandiri.
Kegiatan ini tidak hanya memberikan bekal keterampilan kepada peserta, tetapi juga bertujuan untuk mendorong pertumbuhan ekonomi lokal dengan cara mempersiapkan sumber daya manusia yang mampu bersaing di industri kuliner. Dengan bekal keterampilan yang diperoleh, diharapkan para peserta dapat mengaplikasikan ilmunya untuk membuka usaha baru atau mengembangkan usaha yang sudah ada.
Semangat peserta dalam mengikuti pelatihan ini menjadi bukti nyata bahwa dengan keterampilan yang memadai, masyarakat mampu berperan aktif dalam pengembangan ekonomi daerah. Semoga hasil pelatihan ini dapat membawa manfaat bagi peserta dan memberikan kontribusi positif bagi Kota Madiun.
